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冬季宝宝吃梨润肺止咳效果佳

2013-11-26 来源:么么亲子网综合

导读:梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选择一定的吃法,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。

  蒸梨

  原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

  制作:

  1. 把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心备用;

  2. 川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑备用;

  3. 把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);

  4. 把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

  么么营养提示:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。

  山楂梨汁

  原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

  制法:

  1. 山楂去核洗净,放入碗中待用;

  2. 梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;

  3. 将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

  么么营养提示:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。

  秋梨奶羹

  原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。

  制法:

  1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;

  2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。

  么么营养提示:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

[编辑:linda]

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