么么首页 孕期 营养饮食 均衡营养 文章正文

么么讲堂:关于叶酸你不知道的秘密

2014-04-17 来源:么么亲子网

导读:叶酸是一种维生素B,是人体中必不可少的,对于一般人来说,缺乏叶酸会导致贫血、发育不良、胃功能紊乱等,对于孕妇来说,缺乏叶酸会导致胎儿畸形。

关于叶酸你知道多少

  叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,由于它最早从植物叶子中提取而得,故命名为“叶酸”。叶酸是一种人人都需要的营养物质,它参与人体新陈代谢的全过程,是合成人体重要物质DNA的必须维生素。

  一般人缺乏叶酸会导致贫血、发育不良、胃功能紊乱等,而如果孕妇缺乏叶酸会导致胎儿畸形。因此在孕前、孕中补充叶酸是势在必行的,那么,叶酸片什么时候吃最好?叶酸的作用具体有哪些?

关于叶酸你知道多少?

  叶酸是一种存在于绿色蔬菜中的维生素,由于它最早从植物叶子中提取而得,故命名为“叶酸”。叶酸是维生素B族中的一种,也叫做维生素B9,是水溶性维生素。你的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁(神经系统的化学成分)。叶酸能够协助合成DNA,维持大脑的正常功能,叶酸也是脊髓液的重要组成部分,所以说,叶酸是一种人人都需要的营养物质。

  日常生活中,我们通常用“叶酸”这个词来指代天然叶酸和叶酸补充剂(或称叶酸增补剂、叶酸片、合成叶酸等)。很多食物(包括肝、豆类和绿叶蔬菜等)中都包含天然叶酸,叶酸补充剂则是合成形式的天然叶酸,既可以是单纯的维生素片,也可以添加在多种维生素补充剂或谷物中。

  叶酸的功能:维持细胞的遗传基因,调节细胞分裂。制造红血球不可缺之物质。促进食欲和刺激盐酸产生,可防止肠内寄生虫生长,预防食物中毒。使细胞产生抗体,以抵抗病毒感染。据研究住院的病人,有45%缺乏叶酸。

  叶酸缺乏症状:贫血,生长发育不良。舌炎,胃肠功能紊乱。疲倦、头晕、呼吸急促。

  么么关爱:孕妇缺乏叶酸会导致出血、流产、早产及婴儿夭折。

  世界卫生组织指出:在怀孕最后三个月,有三分之一到四分之一的孕妇缺乏叶酸(会导致出生婴儿有脑裂、脑部损伤、发育迟缓、学习能力差等状况)。叶酸是孕妇必吃的,可有效预防胎儿神经管畸形。

  1. 叶酸片什么时候吃最好

  相信很多备孕的爸爸妈妈应该不会陌生,因为这也是备孕阶段的必修课程,而且至关重要。再有虽说应该从孕前就要补充叶酸,那么到底在哪一个确切的阶段补充叶酸才是最好的呢?

  叶酸有助于预防神经管缺陷(简称NTD,也叫做“神经管畸形”),包括脊柱裂和无脑儿等非常严重的出生缺陷。我们都知道,胎儿的神经管会发育形成它的大脑和脊髓,长长的神经束在脊椎内部延伸,联接大脑和身体的其他部位。

  宝宝在肚子里长得很快,他的神经管在孕期的前4周内就闭合了。而在那个孕期的最早阶段,有些准妈妈可能甚至都不知道自己怀孕了。等到准妈妈意识到自己怀孕后再服用叶酸,有时候有可能为时已晚,来不及预防神经管缺陷了。这也是为什么很多产科专家一再强调当在计划怀孕前就应该补充叶酸的原因。

  关于什么时候开始吃叶酸这个问题,有专家建议,叶酸的最佳服用时间段应该为准备怀孕的前三个月及怀孕初期的三个月,这六个月的时间里每天补充叶酸。因为在这一时间段增补叶酸预防胎儿神经管畸形的效果最好,此时正是胎儿中枢神经的发育时期。

  2. 怀孕前后如何服用叶酸

  怀孕前一个月到怀孕后三个月期间,每天服用O.4毫克的叶酸增补剂可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。值得一提的是,妇女服用叶酸应在医生指导下进行,另外,还需注意以下几点:

  必须从怀孕前一个月开始服用。怀孕前就要开始服用的目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平,以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态。

  在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中,足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要,而且要在怀孕后的前三个月敏感期中坚持服用才能起到最好的预防效果。

  服用叶酸增补剂是为了预防孕妇体内叶酸缺乏而导致的神经管畸形。叶酸缺乏是神经管畸形发生的主要原因,但不是惟—的原因。服用叶酸增补剂可以预防80%的神经管畸形儿出生。

  不要用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂”。叶酸增补剂每片中仅含0.4毫克叶酸,是国家批准的惟一预防药品(商品名称为“斯利安”)。市场上有一种供治疗贫血用的“叶酸片”,每片含叶酸5毫克,相当于“斯利安”片的12.5倍。

  孕妇在孕早期切忌服用这种大剂量的叶酸片,因为长期大剂量服用叶酸片对孕妇和胎儿会产生不良的影响。因此提醒孕妇要听从医生和保健人员的指导,切忌自己滥服药、乱买药。

  3. 叶酸和维生素C不能一起吃

  很多人都知道,孕妇在孕前和孕早期都需要补充叶酸,但是叶酸和维生素C是不能一起吃的,最好要隔开一定的时间,准妈妈们要注意了。

  “叶酸在酸性溶液中不稳定,而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中,叶酸容易被破坏,所以,两者之间最好隔开一定的时间。”国家二级公共营养师杨文娇告诉记者。

  其实叶酸在自然界中是广泛存在的,但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失,所以对孕妇来说,正常饮食中摄取的叶酸有可能不足,需要额外补充。

[编辑:linda]

本网内容凡注明"来源:么么亲子网"的所有文字、图片(未标注么么亲子网LOGO除外)和音视频资料,版权均属么么亲子网所有。未经授权,任何媒体、网站或个人不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。

分享至:

相关文章

已有0条评论发表评论用户评论

点评一下

您还没有登录,请先登录注册匿名发表
您还可以输入800个字提交评论
我已阅读且同意么么亲子网服务条款和隐私权政策,为我发表的言论负责
实用工具

更多>>秀美图

  • 潼潼的最新写真照
    潼潼的最新写真照
  • 瑶宝和瑶妈的玩水之旅
    瑶宝和瑶妈的玩水之旅
  • 程宝6岁了
    程宝6岁了
  • 桐桐的个性创意照
    桐桐的个性创意照