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桑葚销售旺季 孕妇可以吃吗?

2018-04-02 来源:么么亲子网综合
标签 孕期 桑葚

导读:桑葚被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。对于孕妇这个特殊群体来说,吃什么都要小心再三。那么,孕妇可以吃桑葚吗?桑葚有什么功效和作用?

图片来源:昭元摄影(配图与本文内容无关)

孕妈妈可以吃桑葚吗?

  桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应。

  桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高,而且味甜多汁,比较适合食用。所以,孕妇是可以适量吃桑葚的。不过桑葚性寒,不宜多吃,孕妇吃桑葚宜在10颗左右。

  常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜,乌发的功效。    

  桑葚能降低血脂,防止血管硬化,适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。    

  桑葚具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。

图片来源:昭元摄影(配图与本文内容无关)

  孕妈妈吃桑葚时所需要注意的事项

1. 吃桑葚要适量    

  桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃,因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。   

2. 选购桑葚要小心    

  买桑葚的时候要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,就要注意一下,有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。    

3. 桑葚清洗有技巧    

  由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。

  小么提醒:桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的不能吃。熬桑葚时忌用铁器,桑葚中所含的多酚类物质会与铁发生反应。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

  

[编辑:Elaine]

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