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家长必看!带宝宝吃火锅的注意事项

2018-12-25 来源:么么亲子网综合
标签 宝宝 火锅

导读:冬天到了,爸爸妈妈喜欢带着宝宝吃火锅,但还是有点担忧的,毕竟火锅店内到处热气腾腾,宝宝又好动,稍不注意就......如何让宝妈们安心带宝宝吃火锅呢?

图片来源:昭元儿童摄影(配图与本文内容无关)

  冬天到了,爸爸妈妈喜欢带着宝宝吃火锅,但还是有点担忧的,毕竟火锅店内到处热气腾腾,宝宝又好动,稍不注意就......如何让宝妈们安心带宝宝吃火锅呢?

  带宝宝去吃火锅,其实店内的环境更重要,火锅店到处热气腾腾,因此妈妈要选择比较通风、空气较好的店,不然各种味道会熏得宝宝难受。火锅店一般都比较嘈杂,宝妈可以选择较安静的角落。

座位的选择

  如果有包间,建议还是选择在包间里吃火锅,这样环境比较安静,也比较安全;如果没有包间,让服务员安排一个靠墙边或角落的位置,这样可以减少磕磕碰碰,更好保护宝宝,也能避免宝宝骚扰到其他食客。

  记得向服务员索要儿童椅,让宝宝坐儿童椅内,并系好安全带,这样可以防止宝宝到处走动。

餐具的摆放

  大部分宝宝都爱“动手”,尤其是看到新奇的玩意,而桌上的餐具也往往会被他们当作玩具,一旦让宝宝靠近餐桌,手能够得着的物品都无一幸免。宝妈们入座后要第一时间把宝宝面前的餐具拿走,别让宝宝抓着杯子、牙签、水壶之类的玩。宝妈还得让宝宝远离锅具,免得烫伤。

  妈妈们可以给宝宝准备一套摔不烂的餐具,带宝宝出门就餐时用也比较方便卫生。

食物的选择

  带宝宝吃火锅,宝妈们可不能只顾着自己吃得爽而点重口味的。宝宝需要吃得清淡,吃火锅时汤底也要选择清淡些的。妈妈自己想吃重口味,就用酱料凑和吧!或者选个鸳鸯锅,自己爱吃啥就吃啥,宝宝就吃清淡的,不要加温补药材,挑选新鲜的蔬菜和肉类。

  特别注意,从锅中夹起来的菜都比较烫,给宝宝吃的菜,要先放碗里晾凉了再给宝宝吃,那些大块的食物则要弄小或弄碎了再给宝宝吃。

图片来源:昭元儿童摄影(配图与本文内容无关)

  为了宝宝的健康,这些常见的火锅菜最好少点或者不点。

  一是营养价值不高的菜品,包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。二是可能存在安全问题的食品,主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。

高能量菜品:

  主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。

高胆固醇菜品:

  主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用,一般健康人群也要少吃。   

高盐分菜品:

  主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。

水发产品:

  主要包括毛肚、百叶、黄喉等水发产品,这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。一般来说,用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白,口感更脆,保鲜期也可延长。建议大家尽量选择品牌火锅店,产品安全比较有保障。

易染色食品

  曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。

  

[编辑:Elaine]

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