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宝宝挑食你不知道的真相,你是不是也错了?

2019-07-19 来源:么么亲子网综合

导读:关于“孩子长大就好了”的谎言里,最大的一个莫过于吃饭这件事。 就算你熟记营养菜谱、练就一身厨艺,架不住挑食小主吃一口、嘴巴憋一下:“噗!不好吃!不要吃!” 芹菜苦的,不要吃! 蛋黄太噎,不要吃! 西红柿酸的,不要吃! 胡萝卜……不管!反正不要吃!

  关于“孩子长大就好了”的谎言里,最大的一个莫过于吃饭这件事。

  就算你熟记营养菜谱、练就一身厨艺,架不住挑食小主吃一口、嘴巴憋一下:“噗!不好吃!不要吃!”

  芹菜苦的,不要吃!

  蛋黄太噎,不要吃!

  西红柿酸的,不要吃!

  胡萝卜……不管!反正不要吃!

  当妈的可急坏了,毕竟营养均衡对孩子来说很重要,孩子这不吃那不吃真能把妈妈逼出焦虑症。关于挑食,这个经常被妈妈问到的问题,今天一篇告诉你答案。

 

 

图片来源:昭元儿童摄影(配图与本文内容无关)

 

 

  一

  关于挑食,你不知道的4个真相

  真相1

  孩子挑食,还真可能是“娘胎里带来的”!

  老人总念叨:“怀孕时当妈的爱吃啥,生出来的娃就爱吃啥。”第一个让你大吃一惊的真相就是:这可能是真的!

  有研究显示:妈妈在孕期吃下的食物“传达” 给羊水的味道、哺乳期食物的味道还可以通过母乳传达,都会深深地影响孩子以后对食物的偏好。还有些研究表明,对食物的偏好可能藏在基因里!

  真相2  

  孩子嫌弃食物“苦的、辣的、臭的”,都是真的!

  小朋友比成年人拥有更多味蕾,对味道更敏感。

  作为天生的“食物侦探”,芹菜里一点酸涩、黄瓜皮一丝苦味,都能成为他们拒绝的理由。随着年龄的增长,味蕾会逐渐退化,所以我们尝不出来,不代表孩子在找借口。

  真相3  

  他真的不需要吃那么多!

  我们总觉得,孩子一天天长大,总要一天比一天吃的多。

  其实,1周岁之后,孩子的身体生长速度已经慢慢减缓,他所需的能量并没有你想象的多。而且低龄孩子经常一次吃一种食物,比如某一天吃很多蔬菜,之后三天就不肯再吃而更愿意吃水果。

  所以更重要的是做好一周的营养平衡,而不是盯着他今天有没有“挑食”。   

  真相4  

  大部分孩子都会经历挑食的阶段

  你可能想不到,食物也会变成孩子面对的一个大“挑战”。

  当孩子18个月大的时候,挑食也成了他宣布发现自我的独立“宣言”——吃什么,我说了算!

  而且大约有25%的孩子在2~5岁的时候,会害怕接触新的东西,食物也是一样。所以他们总是只愿意吃之前熟悉的食物、而拒绝尝试任何新的种类。

  除了这4个挑食的“秘密”,还有些特殊情况也会影响孩子的食欲:缺锌的孩子,吃什么都没滋味;孩子情绪焦虑紧张,也会表现出挑食;有些孩子不喜欢吃肉,很可能就是缺乏分解消化蛋白质的胃酸……

  孩子挑食到底什么原因?还真得最了解孩子的妈妈仔细观察判断。

  二

  孩子挑食,你都犯了哪些错

  虽然挑食有各种原因,但我们还是想让孩子好好吃饭啊!那你一定要知道,在孩子吃饭这件事上绝对不能犯哪些错——

  错误1

  不爱吃饭,就多喝点牛奶补营养

  不爱吃蔬菜,就多喝点果汁补维生素

  你可能不知道,太多的牛奶和果汁,也是导致孩子不爱吃饭的元凶。

  果汁和牛奶的热量很高,孩子食量有限,越给孩子喝牛奶和果汁,反而会越影响正常饮食、让他吃的更少。

  所以让孩子养成规律的饮食很重要,比如早中晚三顿正餐。中间可以再加1-2次点心,每餐相隔2~3个小时,点心要摒弃高热量的食物。

  如果不想吃了,不要能喂一口是一口,而应该让他离开餐桌(这需要妈妈们狠下心哦,不要怕他饿,孩子饿了自然会回来吃)。

  可以跟孩子定下“就餐时间是30-45分钟”的规矩,孩子一般会在15-20分钟内吃饱。规定时间过了,就收掉食物和餐具,不批评不指责,也不因为怕他饿就给他吃更多零食。 

 

 

图片来源:昭元儿童摄影(配图与本文内容无关)

 

  错误2

  孩子不喜欢吃的食物

  这种食物就再也不出现在餐桌上

  2~5岁的孩子对新的东西都有“恐惧症”,第一次吃到某种食物就会拒绝。有些家长就会觉得孩子不爱吃、挑食。要么训斥着逼他吃下去,要么就再也不买这种菜了。

  其实这个时候,妈妈们可以多花点心思给宝宝做出花样——比如给食物凹个造型,或者用其他喜欢的食物混合制作。还可以增加新食物在餐桌上的露脸次数。

  孩子拒绝你提供的食物不要气馁,可以从一小口开始,坚持每顿饭都提供同一种他讨厌的食物,尝试15次以上,孩子才会有可能接受甚至喜欢上它。

  当然,孩子熟悉并喜欢的食物也不能少哦。“混个脸熟”之后,再让他多尝试几次,他会慢慢接受的。

  错误3

  用零食贿赂或惩罚孩子

  这种行为会强化孩子“零食比正餐美味”的想法。如果你用零食贿赂孩子,会给孩子在健康食物与零食之间建立不健康的情感关联。

  如果你用零食惩罚孩子,会让孩子认为食物是你对付他的武器,强化了他对健康食物的厌恶心理,让孩子更惦记那些影响正常饮食的“垃圾食品”,而且比较之下,他们会把吃饭当负担,挑食和不爱吃饭的情况会更严重。 

  错误4

  总给孩子“开小灶”

  有些妈妈为了孩子营养全面,一日三餐都要给他单独精心搭配。

  但是这么“为他好”,其实让孩子失去了和全家人一起吃饭的乐趣,也少了尝试更多种食物的机会、埋下了挑食的小隐患。

  看看在孩子挑食的路上,是不是自己也无意间帮了不少“倒忙”?赶紧对照一下改过来吧。

  错误五

  给孩子贴上“挑食”标签

  这种行为等同于向孩子挑食的行为举白旗,会导致孩子固执地坚持自己挑食的行为,以引起父母对自己的重视。

  这里还有一些小技巧,可能也对因孩子挑食烦恼的妈妈有帮助 ——

  增强用餐仪式感:很多父母可能不知道,餐桌礼仪在很大程度上是可以增强孩子食欲的。

  比如吃饭前洗手,让孩子帮忙端饭菜、摆餐具,这些都在告诉孩子,准备吃饭了。

  比如让孩子参与做饭的过程,洗一下菜,放一勺盐,加一点水,这个参与过程对孩子来说意义非凡,会极大增强孩子吃饭的欲望。

  比如给孩子买一套专属于他的餐具,每次吃饭用上心爱的碗筷,孩子会感觉吃饭是件很有仪式感的事情。

  另外,我们在陪孩子一起吃饭时,还可以和他们聊聊天、谈谈话,让孩子有被重视的感觉。

  孩子的心理期待被满足,他感到快乐,胃口自然大开。

  仪式感,会让孩子感受到快乐,当吃饭成为一种享受,孩子自然会主动进食

  让吃饭变得更有趣:比如把切片的胡萝卜叫做“金币”,告诉他“吃了青菜会像小兔子跑的一样快”;

  把孩子不爱吃的食物“藏起来”:对于不喜欢吃水果的孩子,家长可以做成水果沙拉,或者是用酸奶伴着水果吃。夏天的时候,还可以把水果冻在酸奶里,做成冰淇淋给孩子吃,营养又健康。

  家长还可以把孩子不喜欢吃的蔬菜藏在饺子里、馅饼里,或者和他喜欢的菜做到一起,把菜切的碎些。

  做一个好榜样:父母是孩子最好的榜样,想让孩子不挑食,自己要先做到远离零食、吃饭时候不看电视、不玩手机、认真吃饭哦!

  另外,偶尔可以在生日宴上让他享受一下糖果或汽水,以避免这些食物在孩子眼中更有诱惑。偶尔少量的尝试不会毁了孩子的健康,还能体现出你重视孩子的意见,帮助他保持健康的饮食。

 

 

       写在最后:孩子挑食让你着急上火吗?淡定淡定,其实和孩子一顿吃什么比起来,更重要的是看孩子一段时间的营养是否达标——妈妈可以尝试记录孩子的一周的饮食:看看零食和奶是不是摄入过多;再看看孩子的食物种类是否包括:谷物、蔬菜、水果、肉豆蛋鱼类、奶或奶制品,如果每一类别都有几种,那他并没有挑食问题。

  总之,一句话,只要孩子的生长发育正常、精力充沛、心情愉快,妈妈们就可以把心放肚子里,你家宝贝好着呢!

 

 

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[编辑:Elaine]

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